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美食菜谱
正宗可乐鸡翅家常菜,正宗可乐鸡翅最美味
2024-10-22 19:54:08
美食菜谱
admin
诗文
可乐鸡翅
释义
“味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。”
食材明细
主料
鸡翅
500g
姜
适量
葱
适量
老抽
几滴
盐
极少量
辅料
可乐
300ml
植物油
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1鸡翅解冻,洗净
2冷水下锅焯一下
3烧开两三分钟
4捞出洗净
5把鸡翅的两面斜着划三刀,以便入味
6全部划好
7葱姜切片
8锅中放入少量植物油,放入鸡翅煎至两面金黄
9放入葱姜翻炒
10滴入几滴老抽翻炒上色,放入一点点盐
11放入可乐
12大火烧开,转小火
13鸡翅变软,最后收汁关火
14成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童节 午餐 晚餐 学生
正宗
美味
家常
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