“蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看，好吃，好营养，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐，配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁，,酸甜滑嫩，那滋味真的是无法抗拒。不仅美味还有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄龙利鱼豆腐煲的做法步骤
- 1准备好材料。
- 2龙利鱼切小块。
- 3用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 4豆腐切块。
- 5蕃茄去皮后切小块。
- 6把腌制好的龙利鱼焯一下水。
- 7锅中倒入适量油。
- 8放入切成小块的蕃茄翻炒。
- 9炒到蕃茄浓稠后加入少许水。
- 10再加入一勺蕃茄酱。
- 11加入少许盐。
- 12最后放入适量糖调味。
- 13然后加入切成块的豆腐。
- 14加盖煮开。
- 15放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可。
- 16吃前撒上香菜即可。