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美食菜谱
正宗大头菜炒粉丝最美味,正宗大头菜炒粉丝怎么做最正宗
2024-10-22 19:52:11
美食菜谱
admin
诗文
大头菜炒粉丝
释义
食材明细
主料
大头菜
半棵
龙口粉丝
1捆
辅料
生抽
1大匙
葱
适量
盐
适量
辣椒丝
适量
姜
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大头菜炒粉丝的做法步骤
1粉丝泡软
2泡软的粉丝剪几下,免得太长炒时成团分不开
3大头菜洗净,控干水分
4切粗丝
5锅里注油烧热,下葱姜、辣椒丝炒香
6下大头菜
7煸炒一会儿,至大头菜变软
8加生抽
9翻炒几下
10加粉丝
11炒匀
12加盐调味
13成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
正宗
大头菜
美味
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