“在此介绍的是一种吃蛋和芝士的方式，也是想吃披萨却懒得做饼底的亲们的福音。亲们可以用任意自己喜欢的食材，火腿肠、培根、虾仁、鸡肉等都可以，举一反三哦。方子中用的是小小虾，正好买了它。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋饼披萨的做法步骤
- 1准备你想吃的食材，把蛋加入面粉，少量少量的分次加水打匀，酌量递增，最终面糊不太稀也不能太稠。
- 2加入盐和你的食材，我这里用的是小虾，你可以用培根、香肠或鸡丁，用之前把它们先煎熟再加入面糊中。
- 3平底锅烧热，加少量油，倒入适量的面糊，晃动锅子把它铺平。
- 4上面放入芝士碎，盖锅盖焖煎一会至芝士融化。
- 5就好啦，好简单哦。