正宗蛋包饭美味的做法,正宗蛋包饭怎么做好吃

2024-10-22 18:06:33 美食菜谱 admin

诗文 蛋包饭
释义

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 米饭 适量
  • 五花肉 适量
  • 白菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包饭的做法步骤

  • 1花肉切粗条,我不吃,可以拣出来
  • 2白菜和胡萝卜切成丝
  • 3洗净的鸡蛋磕到碗里
  • 4鸡蛋打散备用
  • 5锅里热底油
  • 6油热放花肉翻炒
  • 7葱叶切一下备用
  • 8肉熟透放菜丝、适量食盐和生抽翻炒至熟
  • 9放入米饭
  • 10米饭翻炒均匀,盛出来
  • 11锅里放油
  • 12油热放入蛋液,摊成饼,蛋饼快熟了,放入炒好的米饭,包起来
  • 13番茄酱备用
  • 14起锅装盘的蛋包饭(母子俩吃,蛋包一分为二,这一份多一点),挤上点番茄酱
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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