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美食菜谱
正宗醋溜白菜美味的做法,正宗醋溜白菜正宗做法
2024-10-22 19:37:39
美食菜谱
admin
诗文
醋溜白菜
释义
“入冬以来,白菜做汤没少吃,那爷俩挺爱喝白菜土豆汤,今儿又买了1小颗白菜,做个醋溜味的。”
食材明细
主料
白菜
半颗
辅料
香醋
1勺
糖
1勺
生抽
1勺
盐
半勺
葱
少许
蒜
2瓣
姜
1g
干辣椒
1个
油
2勺
鸡精
半勺
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1备好食材
2白菜洗净,手撕成小块,这个忘拍了,这是入锅后的
3醋、糖、盐、鸡精、生抽放小碗中
4锅中油烧热,下入切好的姜丝、葱花炒香
5下入白菜迅速翻炒
6下入料汁翻炒匀,撒上蒜花炒好后出锅
7装盘
8成品图
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
正宗
做法
白菜
美味
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