“鲜香微辣的下饭菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
干煸鸡块的做法步骤
- 1鸡翅洗净，斜切两半，用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。
- 2土豆去皮横切成2cm左右的薄片，青椒洗净切条状。
- 3烧热锅，加稍微多一点的油（大约40ml）烧热，把鸡翅放入，煎至两面焦黄（约4分钟）。
- 4加入土豆，慢慢翻炒至熟（约4分钟），加盐调好味。
- 5加入青椒，翻炒至有辣味飘出即可。
- 6全部过程大约10分钟左右（腌制鸡翅的时间除外）。
正宗干煸鸡块怎么做最正宗，正宗干煸鸡块做法
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