食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱油曲奇小饼干的做法步骤
- 1黄油软化打散，再加细砂糖加盐打发
- 2打至发白
- 3加入玉米油混合打一分钟，然后再加牛奶打两分钟，使油乳混合成膏状
- 4加适量葱花搅拌均匀
- 5混合乳膏倒入面粉盆中
- 6搅拌成湿面团
- 7用模具压成各种喜爱的花形，也可以用裱花袋加八齿裱花嘴制作
- 8烤箱上下火180℃预热后，上火调170℃，下火调165℃中层烤20分钟，观察曲奇饼干边缘上色即可关火，然后再闷五分钟起酥出炉，冷却
- 9成品??不咸不淡不油不腻～比较节省食材，配比经典合理。