正宗自制蟹酱家常菜，正宗自制蟹酱正宗做法_百科屋

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诗文自制蟹酱
释义

食材明细

主料

小螃蟹 500克

辅料

盐六大勺
清水适量
白醋两大勺

其他口味
生鲜工艺
十分钟耗时
普通难度

自制蟹酱的做法步骤

1小螃蟹提前一宿用清水泡一宿，一是吐沙子，二是呛死它们
2分两次放入搅拌机中
3放入三大勺盐，一大勺白醋和少许清水
4然后盖上盖子，低档两次就可以了
5搅拌好了之后倒入碗里面，之后放入一个密封的罐子里面发酵一星期左右即可
6成品图
7成品图
8成品图

使用的厨具：搅拌机所属分类：家常菜自制酱料秋季食谱学生

正宗做法家常

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