食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋卷的做法步骤
- 1西红柿热水里烫一烫，让它热的跳个脱衣舞，去皮后却成小块，进料理机里打成西红柿汁。
- 2南瓜切小丁。
- 3鸡蛋打散，加入西红柿汁，葱切末，南瓜丁，虾皮切碎，加入盐、糖和面粉调均。电饼铛预热后一点点油，倒入面糊，上面撒点芝麻，盖上盖你就可以去忙乎比的去了，大热的天就别在电饼铛前守着了。
- 4电饼铛灯灭后把饼翻个面，如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面，待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了。
- 5把饼切成条，从一头卷起装盘即可。