正宗小炒白菜怎么做好吃,正宗小炒白菜菜谱

2024-10-22 19:30:19 美食菜谱 admin

诗文 小炒白菜
释义
“我这个人做菜比较随心所欲的。经常一边炒菜一边看的什么就加点什么。今天这早,小炒白菜里加了火腿肠和馓子。馓子是一种比较普通的油炸食物。用来做汤和小炒都是非常不错的哟”

食材明细

主料
  • 小白菜 半颗
  • 火腿肠 一根
  • 馓子 一把
  • 干辣椒 少许
辅料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒白菜的做法步骤

  • 1白菜叶切丝妾略粗一点。洗净沥干水分备用
  • 2火腿肠切片儿,馓子用手捏碎
  • 3锅里放少许油把火腿肠煎2面金黄捞出。
  • 4锅里余下的油倒入干辣椒小白炒,翻炒。
  • 5炒的小白菜出水变软放火腿肠和馓子翻炒
  • 6调少许盐和蚝油就可以起锅开吃了
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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