食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白菜馅饺子的做法步骤
- 1油烧热，放至冷却。
- 2白菜焯水后，放冷水中浸泡。
- 3肉馅中加入，大酱和甜面酱，顺一个方向搅拌。
- 4再加入大料粉和花椒粉及适量味精，顺一个方向搅拌。
- 5葱、姜切末。
- 6把葱、姜末放入冷却好的油中。
- 7把搅拌好的肉馅，加入油中，顺一个方向搅拌。
- 8白菜切碎，投洗2次。
- 9白菜攥干水份，加入肉馅中。
- 10还是顺一个方向搅均。
- 11醒好的面，搓长，揪机子，擀皮。
- 12包馅、成型。
- 13煮饺子，妈妈是点3次水。装盘。
正宗白菜馅饺子怎么做好吃，正宗白菜馅饺子做法步骤
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