正宗辣炒土豆片家常菜做法,正宗辣炒土豆片简单做法

2024-10-22 19:29:46 美食菜谱 admin

诗文 辣炒土豆片
释义

食材明细

主料
  • 土豆片 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 椒盐 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

辣炒土豆片的做法步骤

  • 1土豆削皮切片,浸入水中去除多余淀粉
  • 2热油倒入葱段姜片干辣椒,放入肉片煸炒,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
  • 3倒入土豆片,加一点水,放一勺耗油,一点生抽,椒盐
  • 4盖锅盖焖熟即可
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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