“简单的烧鲈鱼，非常鲜美”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧鲈鱼的做法步骤
- 1鱼清洗干净沥干水分
- 2葱姜蒜切小段
- 3锅烧热入油烧热下入鱼大火煎制两面金黄色
- 4加入葱姜蒜花椒大料小火煸香
- 5烹入料酒，添入适量水烧开，加入生抽和耗油，白糖，醋，盐，鸡汤块，胡椒粉调味
- 6炖至20分钟，中途翻面。加入川椒
- 7炖至汤汁浓稠即可出锅
- 8成品图
小窍门
要中小火慢炖调味可根据自己喜好调整 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
正宗烧鲈鱼食谱，正宗烧鲈鱼美味的步骤
调味可根据自己喜好调整 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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