“妹妹给拿来两袋番茄沙司，今天就买了大虾，做茄汁大虾。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁大虾的做法步骤
- 1备好食材，姜切丝，蒜葱切碎
- 2青虾去掉虾线虾须后洗净控水，加料酒葱姜腌制十分钟
- 3生抽、糖、醋、盐、淀粉调成汁
- 4锅中油热，放入姜丝蒜炒香
- 5再下入大虾炒至变色，把姜蒜盛出
- 6重新放油，下入番茄汁炒香
- 7再下入调好的汁水，炒匀
- 8倒入炒好的大虾翻炒均匀
- 9成品
- 10装盘
正宗茄汁大虾妈妈的味道，正宗茄汁大虾美味的教程
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