正宗玉米毛芋炖鸡肉妈妈的味道,正宗玉米毛芋炖鸡肉有什么营养价值

2024-10-22 19:20:03 美食菜谱 admin

诗文 玉米毛芋炖鸡肉
释义
“毛芋、玉米都是营养保健的食品,鸡腿属于白肉,三者同煮,美味的一锅炖来啦,饭都要多吃一碗呢”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
  • 毛芋艿 适量
  • 甜玉米 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

玉米毛芋炖鸡肉的做法步骤

  • 1食材准备好,毛芋艿去皮洗净,太大了可以切小块
  • 2鸡腿剁成小块
  • 3冷水下锅焯水
  • 4玉米切成块
  • 5锅中放油,下入姜蒜、辣椒煸出香味
  • 6放入洋葱和鸡肉翻炒
  • 7加入冰糖、料酒、生抽和少许老抽翻炒上色
  • 8倒入芋艿多翻炒一会
  • 9放清水下锅,煮10分钟
  • 10放入玉米同煮至熟
  • 11很美味的一锅炖
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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