“记得上学时候食堂的炒花菜真真是吃伤了，以至于后来很长时间自己都不做花菜，??其实炒好了还是很美味的，现在隔三差五就做一次～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒花菜的做法步骤
- 1花菜剪成小朵放在盆里，加适量盐泡几分钟，然后冲洗干净～
- 2胡萝卜切片备用～
- 3青红椒切好备用～
- 4葱姜蒜切好备用～
- 5锅烧热放适量油，然后放葱姜蒜炒香，吃辣的可以再放点???进去～
- 6放入胡萝卜煸炒两下，因为胡萝卜遇油胡萝卜素才会释放出来啊～
- 7然后放入花菜翻炒、加入适量盐、生抽～
- 8依个人口感而定煸炒时间，可以稍加一点水。因为家里有小宝宝我炒的稍微软一点。8成熟时放入适量十三香、青红椒翻炒～
- 9最后收汁装盘～