正宗生炒野猪肉营养价值，正宗生炒野猪肉步骤做法_百科屋

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诗文生炒野猪肉
释义

食材明细

主料

野猪肉 500g

辅料

八角 5g
桂皮 5g
料酒适量
生抽适量
辣椒 10g

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

生炒野猪肉的做法步骤

1将野猪肉放入锅中，加桂皮，八角，料酒，同煮十分钟
2捞出煮后的猪肉洗净，切小块
3放入山茶油烧热，放八角爆香后入肉翻炒
4加入姜丝，辣椒同炒，再放入蒜叶，生抽，盐调味，翻炒后即可出锅

小窍门

辣椒根据个人口味，因为野猪肉腥味较重，自己炒时较辣使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

正宗野猪做法步骤营养价值

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