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美食菜谱
正宗凉拌花生米最香,正宗凉拌花生米正宗怎么做
2024-10-22 19:15:11
美食菜谱
admin
诗文
凉拌花生米
释义
“特别简单快捷的一道下酒小菜,这道菜一定要放朝天椒和生抽,这两种调味搭配堪称绝配”
食材明细
主料
花生米
半碗
香菜
一把
朝天椒
2个
蒜头
4个
姜
1片
辅料
生抽
适量
盐
1匙
白糖
1匙
小磨香油
2匙
咸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌花生米的做法步骤
1把烟熏干开水煮两分钟,切丁,蒜头拍碎一起放入盆里
2加入切小粒的朝天椒
3香菜洗干净
4香菜切小段放入盆里
5再放入炸好的花生米
6加入厨邦生抽,盐,白糖,小磨香油搅拌均匀
7装盘即可食用,爱喝酒的朋友可以试一下
小窍门
做的时候刚开始不要放太多盐,因为生抽是咸的,避免太咸了,可以尝一下再加 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 晚餐
正宗
花生米
凉拌
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