“平菇具有增强免疫力，调理疾病、舒筋活血、有追风散寒、舒筋活络、延年益寿的功效。
平菇是我们常见的菌类。现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。促进大脑发育促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。今天做一道香菜平菇瘦肉汤，希望亲们喜欢！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菜平菇瘦肉汤的做法步骤
- 1准备适量平菇，少许香菜，一块生姜。
- 2平菇一瓣瓣撕开，清洗干净。
- 3瘦肉切沫，生姜切沫。
- 4烧干锅里的水分，放油。
- 5把瘦肉倒入锅内炒香。
- 6加入生姜，翻炒。
- 7倒入一汤碗清水，烧开后下平菇。
- 8水开倒入蘑菇，放入一小勺食盐和少许鸡精。
- 9加入少许蚝油。
- 10下香菜。
- 11滴两三滴香油。
- 12出锅前倒入少许胡椒粉。
- 13成品。
