“今天用黄色的红薯来做,淀粉也换成了红薯淀粉,还加了椰子粉。QQ的,好吃??”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金椰香红薯糕的做法步骤
- 1红薯去皮,切片
- 2隔水上锅蒸熟,然后用勺子碾碎
- 3趁热加入白糖,搅拌融化
- 4红薯淀粉会结块,不能直接加入
- 5用适量清水化开红薯淀粉
- 6再加入椰子粉,搅拌均匀
- 7然后把粉浆倒入红薯泥中
- 8搅拌均匀,倒入盘中
- 9隔水上锅蒸,水开后继续大火蒸20分钟即可
- 10摊凉即可享用
“今天用黄色的红薯来做,淀粉也换成了红薯淀粉,还加了椰子粉。QQ的,好吃??”