正宗滑子蘑炒小白菜怎么吃,正宗滑子蘑炒小白菜怎么吃

2024-10-22 17:30:53 美食菜谱 admin

诗文 滑子蘑炒小白菜
释义

食材明细

主料
  • 滑子蘑 适量
  • 小白菜 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 蔬之鲜 适量
  • 大蒜 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

滑子蘑炒小白菜的做法步骤

  • 1准备材料:小白菜,滑子蘑,大蒜
  • 2滑子蘑洗净焯水,焯十分钟左右
  • 3焯蘑菇滴时候把白菜洗净,切段
  • 4大蒜切成碎末
  • 5滑子蘑焯水后,过凉水,把水尽量空干净
  • 6锅中放入少许植物油,油热后放入滑子蘑爆炒
  • 7炒一会放入蒜末,翻炒均匀
  • 8加入小白菜,少许生抽,盐,蔬之鲜,快速翻炒出锅
  • 9一定不要炒久了,炒时间长了白菜就不脆了,这就炒好了
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 晚餐
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