正宗蚝油鸡翅有什么营养价值,正宗蚝油鸡翅美味的步骤

2024-10-22 17:25:46 美食菜谱 admin

诗文 蚝油鸡翅
释义
“用最简单的调料,以极简的方式就能完成的一道吮指美味,连汤汁拌饭都那么好吃(*@ο@*)哇~”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 6个
  • 葱花 少许
  • 蒜瓣 3瓣
辅料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 少许
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油鸡翅的做法步骤

  • 1鸡翅洗净打上花刀(划两条斜线)
  • 2蒜瓣去皮切碎
  • 3热锅炒香蒜末
  • 4下鸡翅,中小火煎至两面金黄
  • 5加入耗油、生抽翻炒均匀
  • 6加入少许水,加盖闷煮收汁
  • 7起锅装盘,撒上葱花

小窍门

蚝油和生抽都带盐味了所以就不额外加盐了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 中式宴请 午餐 晚餐 学生
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