“小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,而紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。在这个秋冬换季之际,熬这么一锅粥,是一道不错的养生保健粥。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
紫薯小米粥的做法步骤
- 1准备好食材。
- 2先把小米淘洗干净。
- 3紫薯去皮后切成小块。
- 4砂锅中放适量的清水。
- 5把淘洗干净的小米放入。
- 6再把切成块的紫薯放入。
- 7煮开后用勺子撇去浮沫。
- 8大火煮开后转小火。
- 920分钟后加入适量冰糖。
- 10等冰糖融化后熄火焖10钟即可。