正宗蒜泥彩球酒店大厨做法,正宗蒜泥彩球怎么做最好吃

2024-10-22 17:06:11 美食菜谱 admin

诗文 蒜泥彩球
释义

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量
  • 莴笋 适量
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜泥彩球的做法步骤

  • 1胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。
  • 2下水煮三分钟(冬瓜晚一分钟放,因为比较容易熟)。
  • 3捞起,煮过的水不要扔。
  • 4锅内加少许油,放蒜泥炒香。
  • 5加半碗煮过彩球的水,加盐、鸡精调味,加一匙淀粉勾芡。
  • 6淋在彩球上即可。

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