正宗胡萝卜核桃蛋糕做法教学,正宗胡萝卜核桃蛋糕怎么吃

2024-10-22 13:21:26 美食菜谱 admin

诗文 胡萝卜核桃蛋糕
释义
“(1杯=235ml,1茶匙=5ml)”

食材明细

主料
  • 面粉 1杯
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜丝 3/2杯
  • 核桃碎 1/2杯
辅料
  • 糖粉 1/3杯
  • 小苏打 1茶匙
  • 泡打粉 1茶匙
  • 色拉油 1/3杯
配料
  • 1/4茶匙
  • 肉桂粉 1茶匙
  • 香草精 1茶匙
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜核桃蛋糕的做法步骤

  • 1将所有粉类物质(包括面粉、糖粉、小苏打、泡打粉、盐、肉桂粉、香草精)过筛,混合均匀。
  • 2将鸡蛋和色拉油搅拌均匀。
  • 3将混合好的鸡蛋和色拉油倒入粉类混合物里,搅拌均匀。(这个混合好之后是很稠滴~不过不用担心哈。。。)
  • 4加入胡萝卜丝和核桃碎,混合均匀。(加入胡萝卜丝后就有大量的水分,湿稠度就刚刚好~)
  • 5将烤盒内壁上涂抹一层黄油,混合好的蛋糕液倒入其中。
  • 6烤箱预热190C(375F),烘焙大概30分钟。拿牙签扎一下,取出时没有粘稠的东西在上面就可以啦。
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶
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