“为了满足减脂期间吃货的嘴巴，特意做了这道鸡胸肉馅饼。秉承了少油少盐的原则，热量真的不高，但是做出来却超级好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
减脂鸡胸肉馅饼的做法步骤
- 1和面酵母混合温水化开，加入面粉，活成比蒸馒头要软的面团，然后等发。我是放到了烤箱里面。
- 2调馅把鸡胸肉剁碎，然后加入香菇胡萝卜酱油油椒盐等混合，用筷子搅拌成黏连感即可。
- 3做饼面团发至两倍大即可（我是放到烤箱发的，所以一会就好了）。把发好的面团分成均匀的等份，然后用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。像包包子一样把馅子包进去，然后压扁。
- 4煎饼电饼铛两面涂少于的油，然后把做好的饼放进去煎制，小火煎5分钟左右，两边焦黄即可。期间一定要打开看下，以免煎糊。
- 5装盘完成！
小窍门
1，面要活的软一些，这样做出来的饼才会酥软一些。2,我这是做的减脂餐，所以放的油盐少一些，煎的时候就两滴油。可以自由添加的，其他佐料也可以添加更换。
3-热量真的不高哦，适合减肥的亲们 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 饼 学生
