正宗虾仁豆腐南瓜炖简单做法,正宗虾仁豆腐南瓜炖酒店大厨做法

2024-10-22 16:58:02 美食菜谱 admin

诗文 虾仁豆腐南瓜炖
释义
“南瓜的清甜,内脂豆腐的滑嫩,虾仁与金针菇特有的鲜,调以唯一的盐,既能满足味蕾,又能最大地满足健身餐低脂少盐高蛋白的要求。”

食材明细

主料
  • 虾仁 100克
  • 南瓜 100克
  • 内酯豆腐 一盒
  • 金针菇 50克
辅料
  • 食用盐 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤

  • 1准备好食材
  • 2南瓜去皮切成小块,水开后上蒸锅蒸15分钟至熟透
  • 3蒸熟的南瓜碾成泥,豆腐压碎,金枝菇洗净去根,葱白葱叶分别切碎
  • 4锅入倒入清水,烧开将南瓜泥倒入,轻轻搅拌。
  • 5大火再次烧开,放入压碎的豆腐。
  • 6将葱白虾仁金针菇倒入,放适量的盐,中小火炖五分钟后关火,撒上葱花。
  • 7虾仁豆腐南瓜炖做好了!这款菜献给正在减肥的女士们,减肥记得要健康的哦!
使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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