正宗五香黄花鱼怎么做最正宗，正宗五香黄花鱼最好吃_百科屋

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诗文五香黄花鱼
释义

食材明细

主料

小黄花鱼 适量

辅料

大料适量
花椒适量
香叶适量
五香粉 适量
盐适量
酱油适量
干川椒 适量
葱适量
姜适量

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

五香黄花鱼的做法步骤

1小黄花鱼去除内脏和头清洗干净控去多余水分。
2高温油炸至金黄酥脆。
3一定要炸干但是不要过老。
4锅内放水葱姜大料花椒香叶干川椒五香粉（多点）盐酱油煮开。
5放入炸好的黄花鱼，中火煮至鱼内入味。
6出锅摆盘，要晾凉吃哦，很下酒的小菜呢。

正宗黄花鱼五香

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