正宗凉拌海蜇怎样做最美味，正宗凉拌海蜇家常菜做法_百科屋

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诗文凉拌海蜇
释义

食材明细

主料

海蜇 400克
胡萝卜 半根
葱适量

辅料

酱油 4茶匙
陈醋 1茶匙
鸡粉半茶匙
油 1茶匙

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌海蜇的做法步骤

1海蜇皮泡发12个小时，冲洗干净，切成条状。
2胡萝卜半个切丝，待用。（我用的切丝器，超快！呵呵～）
3把葱切成葱花；取一小碗，放入酱油4茶匙、陈醋1茶匙、鸡粉半茶匙（量随自己的喜好，我只喜欢有一点酸，所以用这个比例。）
4把所有材料放入盘子，倒入调料，葱花在上面。
5座锅放1茶匙油，烧至冒烟，淋在葱花上，用筷子拌匀，完成。

正宗海蜇凉拌做法家常怎样美味

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