正宗菇香培根蒸鳕鱼最美味,正宗菇香培根蒸鳕鱼怎么做

2024-10-22 12:06:31 美食菜谱 admin

诗文 菇香培根蒸鳕鱼
释义
“1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;
2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”

食材明细

主料
  • 鳕鱼 一块
辅料
  • 香菇 两朵
  • 培根 一片
  • 小葱 四根
  • 两片
配料
  • 蒸鱼豉油 一汤勺
  • 料酒 一汤勺
  • 一茶匙
  • 半茶匙
  • 胡椒粉 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菇香培根蒸鳕鱼的做法步骤

  • 1鳕鱼室温解冻,清洗干净,用纸巾吸去水分,香菇泡软。
  • 2香葱白切段,葱叶切末,姜片切丝,所有配料兑一起,鳕鱼上依次放培根,香菇姜丝葱丝,浇上料汁。
  • 3水烧开。大火锅八分钟,关火不要揭开锅盖,等两分钟即可。

小窍门

清淡爽口,尤其适合老人和儿童食用。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 酒席
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