正宗上汤南瓜苗酒店大厨做法,正宗上汤南瓜苗怎么吃

2024-10-22 15:18:00 美食菜谱 admin

诗文 上汤南瓜苗
释义
“之前在农庄吃过上汤南瓜苗~~~~~~就迷上了~~~~~
一直在市场里找~但不是每天都有卖,刚好今天碰上了买了2.5斤,一大把~~~~~好在今天过过嘴隐!”

食材明细

主料
  • 清鸡汤 1盒
  • 虾干 16只
  • 南瓜苗 1盘
辅料
  • 蒜头 8粒
  • 1小块
  • 两汤匙
  • 白糖 半汤匙
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

上汤南瓜苗的做法步骤

  • 1南瓜苗要一泡三洗。
  • 2姜一半切丝一半切片。
  • 3可以开锅了,锅烧热放两汤匙油小火把蒜头煸香。
  • 4把蒜头煸成金黄色之后再放姜炒一下。
  • 5接着放虾干下去炒到虾变了橙色。
  • 6把整罐鸡汤倒下去,汤原本有咸味,就不用放盐了。
  • 7汤烧开之后放半汤匙的白糖提味。
  • 8然后放南瓜苗。

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