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美食菜谱
正宗杂蔬干鱿虾条食谱,正宗杂蔬干鱿虾条家的味道
2024-10-22 13:34:20
美食菜谱
admin
诗文
杂蔬干鱿虾条
释义
“咸香甘甜微辣,下酒下饭都不错的小菜”
食材明细
主料
干鱿
2个
虾条
80克
杏鲍菇
2个
青红椒
适量
四季豆
几根
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
柱候酱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂蔬干鱿虾条的做法步骤
1干鱿泡软洗净,横切成条状,虾条洗净泡软,沥干水分备用,姜蒜切片。
2青红椒、杏鲍菇切条状,四季豆用开水煮过切条状。
3热油锅,爆香姜蒜片,把干鱿、虾条放入爆炒一会。
4加入杂蔬翻炒至熟。
5加入一点盐和一调羹柱候酱。
6继续翻炒1-2分钟即可装盘。
小窍门
柱候酱味道浓郁,要注意不要加太多,也不需要加别的调味品了(可以加一点盐) 所属分类: 私房菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
正宗
味道
食谱
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