“春天到了，用家里闲置的茶壶发绿豆芽吧，茶壶避光，放在暖和的地方，每天用自来水浸湿四、五遍，一天一个样，四天就能发出满满一壶豆芽菜来，绝对环保的。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
我用茶壶发绿豆芽的做法步骤
- 1瓷茶壶避光，入水出水都方便，放在厨房或电热水器旁暖和的地方，不碍眼。
- 2绿豆先泡24小时，倒掉水。
- 3每天吃饭时想着浸湿一下豆芽，睡觉前再浸湿一次，两天后长半壶了。
- 4四天长的满满一壶。
- 5用筷子轻轻夹出来，洗出豆皮子。
- 6炒菜吧，素炒韭菜豆芽、韭菜蘑菇豆芽、醋溜肉丝豆芽、放汤、凉拌均可。
