食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
- 1绿豆粉条。
- 2水烧开将绿豆粉放锅里煮熟。
- 3捞起沥干水凉后待用。
- 4土豆***
- 5削皮后切丝洗净。
- 6锅里烧开水倒入土豆丝氽水。
- 7捞起沥干水冷后待用。
- 8胡萝卜洗净切丝。
- 9下锅里氽水。
- 10捞起沥干水凉后待用。
- 11葱切好待用。
- 12紫苏切丝待用。
- 13大蒜压碎待用。
- 14将凉后的土豆丝、胡萝卜丝、粉条放在一起。
- 15然后将调料一齐放在碗里拌匀(盐、生抽少许、醋少许、糖少许、大蒜末、花椒油、芝麻油、红油、紫苏加少许。)
- 16装盘,撒上葱花。紫苏丝即可。