“菠萝鸡肉炒饭,带着菠萝淡淡的果香,酸甜的味道,是道很不错的开胃饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡肉炒饭的做法步骤
- 1冲洗菠萝外表。
- 2取出果肉,留壳待用。
- 3果肉切菱形状,切粒也可。
- 4鸡肉(已熟)切碎,玉米、萝卜、萝卜干切粒。
- 5倒入食用油在热锅里,放入萝卜干(先炒)、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。
- 6放入米饭,爆炒。
- 7炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后,更香。(*^__^*)嘻嘻……
- 8上菜了,酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..
小窍门
不要选皮的颜色太黄的,里面的果肉有可能熟烂了。果肉最后放入,与米饭略炒几下,保留菠萝的果香。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱