“说起这个菜是我看到别人烧的红烧排骨放到菠萝里面（菠萝挖空）里受到的启发。反正自己吃无所谓的”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
菠萝排骨的做法步骤
- 1烧开水，加生姜，把排骨烫下。
- 2捞出排骨，去渣，去水，重新用倒入高压锅，烧开。（老嫩程度看个人喜欢）
- 3起锅，加油，爆炒下排骨后加菠萝（菠萝切成小片），翻炒。加料酒，水若干焖几分钟。
正宗菠萝排骨怎么做，正宗菠萝排骨营养价值
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“说起这个菜是我看到别人烧的红烧排骨放到菠萝里面（菠萝挖空）里受到的启发。反正自己吃无所谓的”