正宗清心败火鲫鱼汤美味的做法,正宗清心败火鲫鱼汤怎么吃

2024-10-22 11:37:50 美食菜谱 admin

诗文 清心败火鲫鱼汤
释义
“鲫鱼性甘平而温,有清热下火,益气健脾,通乳汁的功效。”

食材明细

主料
  • 新鲜鲫鱼 一条
辅料
  • 生姜 三片
  • 葱段 一段
  • 香菜 三根
配料
  • 一茶匙
  • 胡椒粉 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

清心败火鲫鱼汤的做法步骤

  • 1平底锅中放油,小火炒葱姜,然后把鱼放入煎一下两面。
  • 2把鱼和姜葱一起放在温水里。
  • 3大火烧开转小火炖三十到四十分钟,调味,出锅放香菜末香油即可。

小窍门

这种汤,越简单越好喝。 所属分类: 汤类 产妇 朋友聚餐 午餐
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