枸杞拌莲藕妈妈的味道,枸杞拌莲藕食谱

2024-12-26 01:36:05 美食菜谱 admin

简介 枸杞拌莲藕
“1.清热凉血
2.通便止泻、健脾开胃
3.益血生肌
4.止血散瘀”

食材明细

主料
  • 莲藕 300g
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 枸杞 适量
  • 酸豆角 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

枸杞拌莲藕的做法步骤

  • 1莲藕削皮洗净。
  • 2莲藕切块丝。
  • 3枸杞洗净。
  • 4莲藕切块丝,用水焯一下。
  • 5莲藕捞出待用。
  • 6上锅,放油放辣椒、大蒜、酸豆角、生姜炒香。
  • 7再加适量的水,放生抽,煮上3分钟,然后把辣椒、大蒜、生姜捞走不要。
  • 8把汁倒入莲藕中,放上枸杞。
  • 9装盘前拌均匀,装盘。

小窍门

枸杞也可以放在汁里煮一下 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租