猪肉酿苦瓜正宗怎么做,猪肉酿苦瓜步骤做法

2024-12-25 23:21:38 美食菜谱 admin

简介 猪肉酿苦瓜

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
  • 韭王 适量
  • 冬菇猪肉末 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 苦味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉酿苦瓜的做法步骤

  • 1苦瓜,韭王,冬菇猪肉末。
  • 2苦瓜洗干净,切段。
  • 3用盐腌制20分钟,然后冲洗干净。
  • 4韭王切碎加入猪肉末搅拌均匀。
  • 5.把猪肉馅酿到苦瓜里。
  • 6隔水蒸15分钟。
  • 7淀粉,糖,酱油,油加水。
  • 8在锅里煮成汁淋在酿苦瓜上。
所属分类: 热菜 家常菜
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