排骨杏鲍菇汤做法，排骨杏鲍菇汤怎么做最好吃_百科屋

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简介排骨杏鲍菇汤

食材明细

主料

排骨 1200g
杏鲍菇 370g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
八角适量
桂皮适量
料酒适量
生抽适量
清水适量
鸡精适量

其他口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

排骨杏鲍菇汤的做法步骤

1排骨洗净备用。
2杏鲍菇汤洗净切片，姜、八角、桂皮洗净备用。
3锅入清水煮沸，下排骨焯烫下，捞出备用。
4热油锅，下八角，桂皮，姜片爆出香味。
5倒排骨下去翻炒一会。
6加适量的料酒、生抽、酱油。
7加适量的料酒、生抽、酱油。
8把杏鲍菇放进去在炖十分钟左右。
9出锅前放盐调味，加鸡精装盘撒上葱叶。

所属分类：汤类家常菜

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