“毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效，治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
毛豆干贝粥的做法步骤
- 1准备大米三把，毛豆，干贝。
- 2大米洗净，干贝洗净，加适量水。
- 3一起煮成粥。
- 4当米粒变成透明状，再下入毛豆煮五分钟。
- 5下入半茶匙的盐搅拌均匀。
- 6继续把粥焖十分钟即可食用。