爽口凉拌双丝美味的教程，爽口凉拌双丝怎么吃_百科屋

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简介爽口凉拌双丝

食材明细

主料

土豆丝 适量
胡萝卜丝 适量

辅料

辣椒油 适量
醋适量
糖适量
盐适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

爽口凉拌双丝的做法步骤

1把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用。
2锅中烧开水，把双丝放入焯水（不要太久，煮烂了就不爽口了）。
3焯水后捞出放入冷水浸一会。
4调料：醋为主、白糖、香油、辣椒油（这个图没拍，用下之前拌黄瓜时候的图）。
5拌好可以放入冰箱冷藏，会更爽口，脆脆的，味道酸甜，搭配粥更好。

所属分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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