食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
芋头小面包的做法步骤
- 1称好材料A。
- 2全部混合，搅拌均匀。
- 3用小火边煮边搅拌成糊状。放凉后，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。
- 4称好材料B。
- 5将A和B全部混合，放入面包机中。
- 6搅拌成稍具光滑状后放入C猪油。
- 7继续搅拌后进行基本发酵约80分钟。
- 8称好材料D。
- 9搅拌均匀备用。
- 10将面团分成六等份。
- 11包入内馅。
- 12放入容器中。
- 13盖上保鲜膜放入烤箱进行最后发酵30分钟。
- 14拿出刷上蛋液，撒上芝麻。
- 15放入预热好的烤箱中，上下烤180度约18分钟。