蛋黄焗南瓜条酒店大厨做法，蛋黄焗南瓜条做法_百科屋

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简介蛋黄焗南瓜条

食材明细

主料

南瓜适量
鸭蛋黄 适量

辅料

色拉油 适量
盐适量
鸡精适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋黄焗南瓜条的做法步骤

1将南瓜切成条备用。
2准备三个鸭蛋黄。
3南瓜条放入锅里焯水。
4焯水后捞起备用。
5将蛋黄用勺子压碎，准备入锅炒。
6锅里放入适当色拉油，倒入准备好的蛋黄翻炒。
7然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。
8均匀裹上蛋黄后，加入少许盐和鸡精调味，即可装盘。
9南瓜偏甜，鸭蛋黄咸咸的很好吃。

所属分类：小吃

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