三文鱼骨韭菜花做法，三文鱼骨韭菜花怎么吃_百科屋

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简介三文鱼骨韭菜花

食材明细

主料

三文鱼骨 适量
韭菜花 适量

辅料

姜丝适量

鱼香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

三文鱼骨韭菜花的做法步骤

1首先将三文鱼骨切成段，用少许盐、十三香腌约二十分钟。
2煎之前沾上些面粉。
3烧热锅倒入橄榄油，把三文鱼骨放入。
4一边煎至金黄色反转煎另一边。
5放入姜丝翻动一下三文鱼骨，然后盛起备用。
6将切成段的韭菜花倒入锅里大火炒。
7过程中调入少许盐并洒少许水以免干锅。
8再将煎好的三文鱼骨加入。
9翻炒均匀即可上碟。

小窍门

家里的淮盐用完了，不然放淮盐味道更佳。所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐

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