莴笋炒板栗怎么做最好吃，莴笋炒板栗家常菜做法_百科屋

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简介莴笋炒板栗

食材明细

主料

莴笋 300克
板栗 200克

辅料

姜适量
蒜适量

配料

食用油 适量
盐适量
味精适量
蚝油适量
香油适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒板栗的做法步骤

1莴笋削皮切成菱形块；板栗煮熟去皮掰成小块；淀粉用水调成水淀粉；
2炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香，下入莴笋片；
3翻炒变色倒入蚝油炒匀；
4片刻调入盐、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

小窍门

板栗要提前煮熟。所属分类：素菜浙菜老人秋季食谱宴客菜酒席

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