“猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱黑椒猪颈肉的做法步骤
- 1猪颈肉切小块。
- 2将切好的猪颈肉用照烧酱,清水稍微腌制一下。
- 3洋葱、尖椒切块。
- 4起油锅,将猪颈肉入锅煎香。
- 5猪颈肉两面都煎至金黄。
- 6煎好的猪颈肉盛起待用。
- 7起油锅,下洋葱、尖椒煸炒。
- 8加入猪颈肉炒匀,加点黑胡椒粉,然后加入盐猪颈肉的汁液稍焖一下,待洋葱断青就行了。
- 9好吃的洋葱黑椒猪颈肉出锅了。