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美食菜谱
【剁椒煸炒蛇瓜条】美味的步骤,【剁椒煸炒蛇瓜条】家的味道
2024-12-25 16:32:31
美食菜谱
admin
简介
【剁椒煸炒蛇瓜条】
“蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。
我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。”
食材明细
主料
蛇瓜
2根
辅料
剁椒
适量
配料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
剁椒煸炒蛇瓜条的做法步骤
1材料:蛇瓜2根、剁椒。
2蛇瓜去皮、洗净、切条。
3起锅热油、放入剁椒煸炒。
4放入蛇瓜条煸炒。
5加入蚝油。
6加少许水煨制2分钟。
7至蛇瓜熟透,放入盐、味精调味。
8点几滴醋提香。
9出锅装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐
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