【剁椒煸炒蛇瓜条】美味的步骤,【剁椒煸炒蛇瓜条】家的味道

2024-12-25 16:32:31 美食菜谱 admin

简介 【剁椒煸炒蛇瓜条】
“蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。
我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。”

食材明细

主料
  • 蛇瓜 2根
辅料
  • 剁椒 适量
配料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒煸炒蛇瓜条的做法步骤

  • 1材料:蛇瓜2根、剁椒。
  • 2蛇瓜去皮、洗净、切条。
  • 3起锅热油、放入剁椒煸炒。
  • 4放入蛇瓜条煸炒。
  • 5加入蚝油。
  • 6加少许水煨制2分钟。
  • 7至蛇瓜熟透,放入盐、味精调味。
  • 8点几滴醋提香。
  • 9出锅装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐
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