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美食菜谱
巧果家常菜,巧果好吃的步骤
2024-12-25 14:41:32
美食菜谱
admin
简介
巧果
“胶东地区在七夕的时候有做巧果的习俗,今年七夕也做了一次,没有巧果模子,用饼干代替的,味道不错,小孩子很喜欢!”
食材明细
主料
面粉
250克
辅料
白糖
15克
酵母
2克
牛奶
125克
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
巧果的做法步骤
1所有材料放在一起,揉成光滑的面团。
2发酵到1.5倍大。
3擀成面片,用饼干模压出形状。
4放入锅中小火烙。
5烙至两面金黄即可。
6做好后用红线串起来。
小窍门
烙的时候一定用小火。
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